O Buffet está
diretamente relacionado com o tipo do evento desejado. Entre os fatores que
influenciam na escolha, destacam-se o local a ser realizado, o horário e a quantidade de pessoas convidadas.
::Para um casamento mais
informal, há a opção de realização no período da manhã, onde é super indicado
uma mesa de brunch, que oferece
opções de frutas, frios, tortas e bebidas variadas.
::A partir de certo horário, é indicado que os noivos sirvam
almoço.
::No período da tarde, é indicado coquetel de vinhos, doces,
salgados e champanhe. É preciso tomar
cuidado com as bebidas alcoólicas para
que não haja nenhuma inconveniência.
::O bolo está incluso em qualquer tipo de casamento,
independente do horário e tipo de cerimônia escolhida, e além disso, passa
valores e comemora a união do casal. Super indicamos com os tradicionais
noivinhos no topo.
Sobre os buffets, vamos destacar os mais conhecidos e
diferenciá-los de acordo com cada tipo de serviço:
:: Buffet americano:
os convidados servem-se sozinhos, dispensando o serviço de garçons.
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:: Buffet à
francesa: os garçons servem as pessoas
com pratos prontos em porções individuais. Opção muito elegante.
